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    六部委聯合整頓校園食品安全 原子熒光在食品檢測大顯身手

    2021-03-03

    金索坤公司及原子熒光產品

    校園食品安全一直是各界關注的焦點。在秋季學期開學之際,為落實《國務院食品安全辦等6部門關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的意見》等相關政策要求,國家食藥監總局決定在秋季開學前后,利用一個月時間,對高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動。這期間,食品檢測儀器將會成為整個活動中不可缺少的一部分。

    近幾年,校園食品問題時有發生,為在校師生營造一個安全的飲食環境是大家共同得愿望。國家食藥監、質檢總局、國標委等相關部門制定了一系列國標、行標來規范食品行業健康有序的發展,為校園食品安全保駕護航。完善的食品安全體制需要相應的檢測儀器的輔助才能更好地保證校園食品安全。例如,20163月新的食品安全國家標準開始實行,GB/T 5009.11-2014GB/5009.17-2014除了規定了食品中的總砷和總汞的檢測方法和限量之外還對食品中無機砷和甲基汞的檢測做出了要求,并將液相色譜原子熒光聯用法列為檢測無機砷和甲基汞第一法。新的食品安全國家標準在切實保證校園食品安全的同時也最大程度的避免了食品檢測中的“冤假錯案”的發生。

    實際上元素形態分析已經成為分析科學領域的一個重要分支,它主要是一種儀器聯機分析方法,其實質是分離技術與檢測技術的聯用。目前主要的聯用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯用。而原子熒光光度計是中國具有自主知識產權的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學干擾少、儀器結構簡單、成本低廉、易于維護等優點。所以液相色譜原子熒光聯用是近幾年快速發展起來的一種聯用技術。金索坤公司作為原子熒光技術的發源地以及原子熒光行業的領跑者也是一早就開始了對液相色譜原子熒光聯用儀的研究,并取得了豐碩的成果。在2016年新的食品安全國標準施行之際推出新品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀。它作為原子熒光光度計使用時,延續了金索坤產品特有的檢測速度快、技術指標好、采用模塊化設計,操作簡便,維護省心等優勢。它作為液相色譜原子熒光聯用儀使用時,以其特有的連續流動進樣方式可以配合任何型號的液相色譜對接進行砷、汞等元素的形態分析。相比使用傳統進樣方式(樣品、載流交替進樣)的原子熒光產品,連續流動進樣方式使得原子熒光無需轉化進樣方式即可與液相色譜進行無縫對接,減少中間的轉化環節,不但精簡了結構,提高檢測效率,還有效地減少記憶效應,提高儀器的穩定性。目前已經與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對接應用于食品檢測工作中,為校園食品安全做出貢獻。而且,金索坤的研發團隊還對紫外消解單元進行了改進。首先,采用石英毛細管與PEEK 管融合連接技術,消除死體積,減少峰展寬;可抗紫外,耐腐蝕,耐老化。而且,具有消解功率及時間可調功能,增強了消解能力。再加上使用無光泄露冷卻式技術,避免了紫外光對人體產生傷害,同時消除了因熱量產生氣阻帶來的峰型展寬現象。所以說液相色譜原子熒光聯用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。

    無論在什么環境下,食品安全都是國家工作的重心之一,校園食品安全更是關系到下一代的健康成長。為在校師生營造一個舒適安心的飲食環境是社會各界努力的目標,作為原子熒光技術的發源地以及原子熒光行業的領跑者會繼續努力,讓原子熒光技術更好地服務于食品檢測,為校園食品安全保駕護航。

     

    金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀

    金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀


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