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    食安工作明顯向好 重金屬超標依然存在

    2018-08-08


    近日,北京市食藥監公布在2018年上半年共完成了食品安全監督抽檢32大類14283批次樣品的檢測,其中檢測出不合格樣品86批次,而在這86批次不合格樣品中共有15批次重金屬超標樣品,占不合格樣品的18%,是除微生物污染之外的第二主要污染物。

    重金屬給人體帶來的危害不言而喻,例如汞是水俁病的元兇,而砷是國際公認的致癌物質。所以砷汞等重金屬元素是食品檢測的必檢項目,另外,科學已經證明元素的形態和元素的毒性有直接關系,所以在新標準GB 5009.11-2014和GB 5009.17-2014提到了應用液相色譜原子熒光聯用儀檢測不同形態的砷、汞元素。

    液相色譜原子熒光聯用儀則是利用液相色譜與原子熒光聯用檢測砷、汞等重金屬元素形態的儀器,屬于儀器聯用的一種。目前主要的聯用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯用。而原子熒光光度計是中國具有自主知識產權的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學干擾少、儀器結構簡單、成本低廉、易于維護等優點。所以液相色譜原子熒光聯用是近幾年快速發展起來的一種聯用技術。北京金索坤技術開發有限公司是市面上唯一一家只專注原子熒光光度計的研發生產的高新技術企業,三十多年的研發經驗打造出新一代原子熒光光度計。同時金索坤公司作為原子熒光技術的發源地以及原子熒光行業的領跑者也是一早就開始了對液相色譜原子熒光聯用儀的研究,并取得了豐碩的成果。更是在新的食品安全國標準施行之際推出新品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀。它除了延續金索坤產品特有的檢測速度快、技術指標好、采用模塊化設計,操作簡便,維護省心之外,以其特有的連續流動進樣方式可以配合任何型號的液相色譜對接進行砷、汞等元素的形態分析。相比使用傳統進樣方式(樣品、載流交替進樣)的原子熒光產品,連續流動進樣方式使得原子熒光無需轉化進樣方式即可與液相色譜進行無縫對接,減少中間的轉化環節,不但精簡了結構,提高檢測效率,還有效地減少記憶效應,提高儀器的穩定性。目前已經與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對接應用于食品檢測工作中。而且,金索坤的研發團隊還對紫外消解單元進行了改進。首先,采用石英毛細管與PEEK 管融合連接技術,消除死體積,減少峰展寬;可抗紫外,耐腐蝕,耐老化。而且,具有消解功率及時間可調功能(專利),增強了消解能力。再加上使用無光泄露冷卻式技術,避免了紫外光對人體產生傷害,同時消除了因熱量產生氣阻帶來的峰型展寬現象??梢哉f液相色譜原子熒光聯用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。

    從2018年北京食藥監發布的檢測報告可以看出,2018年北京市的食品安全工作有了很大提高,但微生物污染、重金屬超標等現象依然時有發生。北京金索坤公司也應該繼續努力,用更加優質的檢測儀器助力我國的食品安全工作的繼續發展。

    保護生態環境,共創美麗中國是每個人共同的心愿?!斗桨浮吩俅螐娬{了運用法律來保護環境。各類的環境檢測儀器在其中的主要作用不言而喻。北京金索坤技術開發有限公司作為原子熒光技術的發源地會繼續努力,用更加優質的儀器助力我國環境檢測。


    金索坤SK-樂析原子熒光光譜儀(原子熒光光度計)

    金索坤SK-樂析原子熒光光譜儀(原子熒光光度計)

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