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    奶粉標準修訂在即 嬰兒食品將成焦點

    2021-01-15

    金索坤公司及原子熒光產品

    食品健康問題一直是關系國計民生的大事,而嬰兒食品、輔食品更是關系到下一代健康快樂成長的關鍵因素之一。為此2016年10月實施的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》也是灌注了“史上最嚴”之名??梢妵覍τ趮胗變菏称?、輔食品的關注程度之高。在“十三五”伊始,國家發布了一系列有關食品的法規、政令,關系到祖國未來的嬰幼兒食品、輔食品自然不會被落下。前不久就有消息提到國家已經開始啟動了國內嬰幼兒奶粉配方標準的修訂,讓配方奶粉更適合中國的嬰幼兒。

    在我國,現行的嬰幼兒奶粉配方標準是《GB 10769—2010 食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》,按照國家標準要求,添加藻類的產品其無機砷的含量應不超過0.3mg/kg,其他產品應不超過0.2mg/kg。在GB 10769—2010中還提到可以按照GB/T 5009.11-2014中的液相色譜原子熒光聯用法檢測樣品中無機砷的含量。

    當2016年新國標發布實行時,為液相色譜原子熒光儀的發展帶來了新的活力。液相色譜原子熒光聯用技術并不是一項新的技術。實際上元素形態分析已經成為分析科學領域的一個重要分支,它主要是一種儀器聯機分析方法,其實質是分離技術與檢測技術的聯用。目前主要的聯用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯用。而原子熒光光度計是中國具有自主知識產權的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學干擾少、儀器結構簡單、成本低廉、易于維護等優點。所以液相色譜原子熒光聯用成了近幾年快速發展起來的一種聯用技術。

    北京金索坤技術開發有限公司作為原子熒光技術的發源地和原子熒光技術的領跑者,很早就開始了對液相色譜原子熒光聯用技術的探索并取得了豐碩的成果。在新的食品安全國家標準頒布實施的同時,金索坤同樣推出了產品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀。SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。它既可以作為原子熒光光譜儀檢測樣品中被測元素的總量,也可以作為液相色譜原子熒光聯用儀檢測被測樣品中無機砷、甲基汞的總量。一機兩用。SK-樂析-LC除了延續了金索坤產品獨特的檢測速度快、技術指標好、安裝省事維護省心等特點之外,在進行砷元素的形態分析上面也有著它的獨到之處!首先,它以其特有的連續流動進樣方式可以配合任何型號的液相色譜對接進行砷、汞等元素的形態分析。相比使用傳統進樣方式(樣品、載流交替進樣)的原子熒光產品,連續流動進樣方式使得原子熒光無需轉化進樣方式即可與液相色譜進行無縫對接,減少中間的轉化環節,不但精簡了結構,提高檢測效率,提高儀器的穩定性。目前已經與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對接應用于食品檢測工作中。而且,金索坤的研發團隊還對紫外消解單元進行了改進,采用石英毛細管與PEEK 管融合連接技術,消除死體積,減少峰展寬,可抗紫外,耐腐蝕,耐老化;具有消解功率及時間可調功能(專利),增強了消解能力;再加上使用無光泄露冷卻式技術,避免了紫外光對人體產生傷害,同時消除了因熱量產生氣阻帶來的峰型展寬現象。

    據了解,在2016年廢止的GB/T 5009.11-2003版國標是因為在使用原子熒光法測試無機砷的時候,甲基胂、乙基胂可能混入樣品影響測試結果,可見標準是隨著人們不斷提高的檢測需求而提高的,而相關標準的修訂定然會給儀器廠家帶來新的變化。北京金索坤公司籍著此次嬰幼兒奶粉配方標準的修訂之際也會研究出更好地檢測儀器積極響應國家的新奶粉政策。

     

    金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀

    金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀


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