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    糧食“十三五規劃”出臺,食安監管刻不容緩

    2020-10-29

    金索坤公司及原子熒光產品

    近日,國家發展改革委和國家糧食局聯合印發了《糧食行業“十三五”發展規劃綱要》,在《規劃》中提出按照“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區”的糧食質量安全監管總體要求,健全糧食質量安全監管監測體制機制,統籌規劃、合理布局、完善功能,全面提升糧食質量安全監管監測能力。為了達到全面提升糧食質量安全監管監測能力的要求,就必須加大對糧食安全的監督檢查力度。據了解,本次《規劃》的目標是糧食質量安全指標的綜合檢驗能力達到70%以上。為了達到《規劃》中的要求,保證我國糧食安全,相應專業的檢測儀器就顯得尤為重要了。

    就比如糧食中的重金屬檢測來說。不同的糧食樣品中的重金屬污染物是有區別的,但砷、鉛、汞、鎘等元素是所有糧食樣品中必測的指標。我國對于這些重金屬的要求是十分嚴格的。就比如現行的國家標準中對于砷的限量為0.5mg/kg,汞則是0.02mg/kg,這樣嚴格的檢測要求就需要專業的重金屬檢測儀器才可以實現??梢詸z測重金屬檢測的儀器有很多,比如AAS、ICP-AES、ICP-MS以及擁有我國自主知識產權的AFS(原子熒光光度計)。近幾年隨著政府對我國儀器儀表的大力扶持,原子熒光光度計在重金屬檢測方面逐漸嶄露頭角并且發揮著越來越大的作用。它有著檢測線寬,靈敏度高,干擾少的優勢。特別是在去年新發布實行的食品安全國家標準中要求使用液相色譜原子熒光聯用儀檢測食品中的無機砷和甲基汞之后,原子熒光光度計得到了它又一次的發展契機。

    而所謂的元素形態分析就是指對元素不同形態及其分布進行定性或定量的分析過程。同一元素的不同形態具有不同的物理化學性質,如無機砷化合物的毒性比較大,有機砷化合物的毒性較小或者基本沒有毒性。因此,對于某些元素只了解總量是不夠的,在了解總量的同時,還需了解某元素的形態組成。經過多年的摸索、發展,元素形態分析已經成為分析科學領域的一個重要分支。它主要是一種儀器聯機分析方法,其實質是分離技術與檢測技術的聯用。目前主要的聯用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)、毛細管電泳(CE)、離子色譜(IC)等分離設備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)等元素檢測儀器聯用。而國內外普遍認可的LC-ICP-MS聯用方法。ICP-MS方法靈敏度高、選擇性強、檢出限佳、可以時測定多種元素,是元素形態分析的有力檢測工具。但是,ICP-MS儀器主要依靠進口、成本高、運行費用也高,不適合作為常規的形態分析手段。而AFS是中國具有自主知識產權的分析儀器,具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學干擾少、儀器結構簡單、成本低廉、易于維護等優點。所以LC-AFS是快速發展起來的一種聯用技術。2016年3月21日,新的食品安全國家標準正式實施,其中明確了無機砷及甲基汞的液相色譜原子熒光聯用方法測試,并且液相色譜原子熒光聯用方法為測試甲基汞的唯一法。所以作為擁有我國自主知識產權的的原子熒光光譜儀將會有更廣泛的應用。

    作為我國原子熒光技術的發源地金索坤公司專業從事原子熒光技術的研發三十多年,傾心打造的新一代原子熒光光度計及液相色譜原子熒光聯用儀在糧食樣品的檢測中有毒重金屬檢測方面有著得天獨厚的優勢。

    金索坤公司推出的新一代液相色譜原子熒光聯用儀是專門針對As(砷)、Hg(汞)、Se(硒)、Sb(銻)元素的形態和價態分析需求設計的高端產品,配備了在線消解裝置和液相泵,并采用金索坤具有專利技術的連續流動進樣方式與液相泵進行無縫對接使用。既可做形態分析使用又可單獨作為氫化法原子熒光光譜儀使用,結構簡單,操作方便,轉換靈活。

    SK-樂析-LC進行形態分析時的特點

    原子熒光主機減小了光源與PMT的激發角度,既增加了接收熒光信號強度,又降低了背景干擾,從而提高儀器靈敏度;

    采用半透明耐腐蝕的ABS磁吸結構的儀器前門,避免了外部空氣的繞動干擾,同時可在線觀察測試過程的化學反應情況;

    電路上增加分道信號控制模塊,雙道同時測定時,即使樣品中測定的兩元素濃度差異很大的情況下仍能保證無道間干擾。特別適用于樣品量較大雙道同時測定的檢測部門;

    特有的連續流動進樣技術(專利),可與液相色譜進行無縫對接,實現對柱后流出液進行實時檢測,連續采集數據。提高了測試效率。

    特有的多功能反應模塊(專利)與全新聯用接口技術結合,可與各型高效液相色譜儀連接,減小路徑死體積,有效降低了噪聲,減少峰展寬。

    特有的集擴式傳輸室(專利)配合高度集成的多功能反應模塊精簡了儀器結構,縮短了傳輸路徑,有效降低了記憶效應,測汞更佳。

    多功能數據接口,模擬信號/數字信號數據輸出,可連接多種色譜工作站。

    全密閉在線消解裝置(專利),高強度紫外光發生器有效消解分析組分,提高儀器檢測性能。

    糧食是關系國計民生和國家經濟安全的重要戰略物資,也是人民群眾最基本的生活資料。確保糧食安全,是人類面臨的一大挑戰?!笆濉睍r期,國內外發展環境更加錯綜復雜,糧食行業發展既面臨諸多嚴峻挑戰,同時也是金索坤公司一次難得的機遇。把握“十三五”時期糧食行業面臨的新形勢新任務,金索坤公司定當全力以赴,為《規劃》貢獻力量。

    科研款多元素檢測型原子熒光光度計/光譜儀

    金索坤SK-樂析原子熒光光度計/光譜儀


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